The Fact About โปรตีนพืช That No One Is Suggesting

The Fact About โปรตีนพืช That No One Is Suggesting

Blog Article

บทความและข่าวสาร บทความ เทคโนโลยีอาหาร

ลดโลกร้อน แม้ว่าข้อนี้จะไม่เกี่ยวกับสุขภาพโดยตรงแต่อาจส่งผลในทางอ้อม เพราะอุตสาหกรรมอาหารจากพืชหลายประเภทปล่อยก๊าซเรือนกระจกขึ้นสู่ชั้นบรรยากาศน้อยกว่าอุตสาหกรรมอาหารประเภทเนื้อสัตว์และการทำปศุสัตว์ จึงอาจช่วยชะลอความเสียหายของสิ่งแวดล้อมและคุณภาพอากาศได้

นวัตกรรมครั้งแรกของโลกที่เกิดขึ้นในห้องวิจัยก่อนจะต่อยอดสู่ธุรกิจ

ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อและซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย

โพรไบโอติกส์ สิ่งมีชีวิตตัวจิ๋ว แต่พลังมหาศาล

เลือกโปรตีนจากพืชจากวัตถุดิบที่ใช้ในการผลิต

โปรตีนดูดซึมเข้าร่างกายได้อย่างไร?

          ก่อนเลือกซื้ออาหารเสริมโปรตีนพืช ลองพิจารณาจากฉลากผลิตภัณฑ์ตามนี้ได้เลยค่ะ

มีเส้นใยอาหาร และสารต้านอนุมูลอิสระต่างๆ

ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอต่างๆในร่างกาย ทำให้ฟื้นตัวได้เร็วจากอาการเหนื่อยล้าและเจ็บป่วย

ใช้โปรตีนจากข้าวกล้องและถั่วลันเตา

คุณอยู่ตรงไหน ในโลกของคนไม่กินเนื้อสัตว์

โปรตีนจากพืชถือเป็นอีกแหล่งที่ให้สารอาหารที่สำคัญต่อร่างกายไม่แพ้โปรตีนที่ได้จากสัตว์ รวมถึงยังเป็นอีกหนึ่งทางเลือกอาหารควบคุมน้ำหนัก สำหรับผู้ที่ต้องการลดความอ้วน หรือรักษารูปร่างอีกด้วย โดยในการกินโปรตีนจากพืชให้ได้ประโยชน์สูงสุด ควรเลือกกินพืชที่ให้โปรตีนสูง เช่น โปรตีนเสริม ถั่วเหลือง ถั่วลันเตา และควินัว ซึ่งสามารถนำไปปรุงอาหารได้อย่างหลากหลาย และทำให้มื้ออาหารไม่น่าเบื่ออีกต่อไป

คนที่กำลังลดน้ำหนัก ทานโปรตีนจากพืชซึ่งมีไขมันต่ำกว่าโปรตีนจากสัตว์